생생정보의 ‘생생현장2 – 빵집 순례’에서는 각 지역마다 독특한 색깔을 지닌 베이커리 세 곳을 집중적으로 소개하며, 다양한 빵을 소개합니다. 이번 방송에서는 서울 마포, 강원 양양, 경기도 양평에 위치한 베이커리들이 등장해, 서로 다른 철학과 방식으로 빵을 만드는 특징을 보여주었습니다. 오늘 방송에서 소개하는 세 곳의 빵집은 아래에서 확인할 수 있어요. 생생정보 빵집순례 빵집 생생정보 마포 빵집 서울 마포구 공덕역 근처에 자리한 한 베이커리는 발효 과정을 중요하게 여기는 곳으로 알려져 있습니다. 이곳에서는 호밀과 통밀을 활용한 사워도우와 치아바타가 대표 메뉴이며, 올리브, 치즈, 선드라이 토마토 등 다양한 재료를 넣은 치아바타가 특히 눈길을 끕니다. 담백하면서도 고소한 풍미가 특징이며, 샌드위..

안동 여행을 떠올리면 자연스럽게 찜닭이 먼저 생각나지만 또 다른 안동의 대표 메뉴가 있는데 바로 안동의 간고등어입니다. 솔직히 말해 예전에는 고등어 맛이 다 비슷하다고 여겼는데, 안동에서 제대로 된 간고등어를 맛본 뒤로는 그런 생각이 완전히 사라게 하는 곳입니다.오늘N에서 소개하는 안동 간고등어로 오래전부터 알려진 식당으로 구 안동역과 가까운 곳에 자리 잡고 있어 위치가 매우 좋고, 안동이 처음인 여행자도 어렵지 않게 찾아갈 수 있습니다. 오늘n "안동 간고등어구이정식"으로 소개하는 곳은 아래에서 확인할 수 있어요. 안동 간고등어구이정식 안동 간고등어구이정식 여행 중 이동하다가 잠시 들르기에도 동선이 편했고, 가게 앞에 붙어 있는 여러 개의 블루리본 스티커를 보니 자연스럽게 기대가 커지는 곳이기..

이번 주, 생활의 달인에서 찾은 곳은 혜화역 근처 작은 골목 안쪽에 있는 곳으로 세월의 흔적이 묻어 있는 오래된 간판 하나가 눈길을 사로잡는다. 이곳이 바로 오늘 칼국수& 양지수육 노포 맛집으로 소개하는 바로 ‘ㅁ’이다. 화려한 인테리어나 장식은 없지만, 오랜 시간 변함없이 정직한 맛과 손님을 최우선으로 생각하는 마음으로 지역 주민들에게 꾸준히 사랑받아온 곳이다. "생활의 달인 혜화역 칼국수&양지수육 노포"로 소개하는 곳은 아래에서 확인할 수 있어요. 칼국수&양지수육 달인 혜화역 양지수육 달인 평일 점심 단 2시간만 영업하며, 재료가 다 떨어지면 즉시 문을 닫는 운영 방식 덕분에 이미 소문난 맛집으로 자리 잡았다. 덕분에 점심시간이면 자연스럽게 손님들로 북적인다.가게 안으로 들어서면 오래된 ..